馬來(lái)西亞是個(gè)美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最?lèi)?ài)！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪(fǎng)各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿(mǎn)椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？?jī)晌恢鞒謳С鲞x食材、調(diào)味及烹調(diào)技巧等重點(diǎn)，讓觀(guān)眾在家亦能煮出正宗馬來(lái)風(fēng)味菜；還會(huì)「開(kāi)箱」試食各式大馬特色小食！